Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis dan taburi Garam, Diamkan beberapa menit. Langkah 2. Goreng ikan fillet nya dengan cara sbb : Oleskan ikan ke tepung serbaguna (kering), oleskan ke telur dan oleskan lagi ke tepung (kering) lalu goreng hingga warna coklat keemasan. Langkah 3. 1. Resep ikan asam manis. Dirangkum dari buku 1000 Resep Chinese Food oleh Mary Winata, berikut adalah resep ikan asam manis yang bisa Bunda coba di rumah. Bahan: 1000 gram ikan kakap; 1 sdm garam; 1 sdm air jeruk nipis; 2 kuning telur, kocok; 100 gram tepung sagu; Minyak secukupnya, untuk menggoreng ikan; Bahan saus asam manis: 1 sdt bawang 1.556 resep ikan goreng saos cabe tomat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tuna Goreng Tumis Bumbu Iris dan masakan sehari-hari lainnya. (+/- 500 gr) • air jeruk nipis • garam • telur • tepung bumbu serba guna • Saus Asam Manis : • margarin Goreng cumi sekilas di minyak panas, sekita 30 detik saja, angkat dan tiriskan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang butih dan bawang Bombay hingga harum. Masukan jahe, lengkuas dan daun jeruk. Masukan air secukupnya. Masukan saos tomat, saos tiram dan saos sambal, aduk rata. Masukan paprika dan tomat. BAGIKAN. Tentang Bahan Langkah. Jakarta -. Selain digoreng, ikan juga enak dimasak dengan kuah asam. Ikan tenggiri, ikan gabus hingga ikan kakap makin sedap menyegarkan rasanya. Jenis ikan laut berdaging tebal dan gurih seperti ikan kakap dan ikan tenggiri, enak dimasak dengan kuah asam segar. Air jeruk nipis dan asam Jawa memberi rasa kecut Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM" Ikan Nila, yang sudah dibersihkan&dicuci bersih • jeruk nipis, dimbil airnya • Garam (Sedikit saja sekedar formalitas) • Tepung bumbu • Penyedap rasa (royco ayam) • cabai rawit hijau, diiris kecil-kecil • bawang putih, diiris tipis • bawang bombay, dipotong-potong • Olahan ikan asam manis memang menggugah selera. Sekarang, kamu tidak perlu ke restoran lagi untuk menikmati ikan asam manis, karena kamu juga bisa membuat resep ikan asam manis di rumah, lho.Selain enak, ikan asam manis juga sehat karena ikan-ikan yang biasa digoreng dan dibumbui dengan saus asam manis seperti ikan mas, mujair, nila, dori, kakap, atau gurame memiliki nilai gizi yang tinggi Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya cara memasak udang asam manis ini. Memang seru sih bersantap seafood. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Seru! 1 sendok teh baking powder. 150 ml air es. 1/2 sendok teh garam. 2 sendok makan minyak goreng. Bahan Saus: 1/2 buah bawang bombay, iris panjang. 125 gram saus tomat. 2 siung bawang putih, 3. Siapkan minyak panas, goreng ikan sampai cokelat keemasan. Ikan kembung goreng siap dihidangkan. 2. Gurame goreng tepung saus asam manis. Bahan-bahan: 1 ekor ikan gurame ukuran sedang; 1/2 buah jeruk nipis; Garam secukupnya; Merica bubuk secukupnya; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 sdm tepung terigu; 1/2 kHL8.